日中辞典 第3版の解説
古く
ふるく
以前
.~古くさかのぼれば|追溯
从前.~古くからの付き合い|老交情.
~古くからの友人|老朋友.
~古くから知られている|闻名已久.
~古くから伝わる宝物|从古代传下来的宝物.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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