日中辞典 第3版の解説
史学
しがく
史学
,历史学 .日本~史学|日本历史研究
;日本史学.~史学研究|研究史学.
史学科
史学科
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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