日中辞典 第3版の解説
名題
なだい
1〔名を掲げること〕题名 .
2〔標題〕剧目 ,剧名 .
名題看板
戏报
;歌舞伎海报 .名題下
二牌演员
.名題役者
头牌演员
;主要演员 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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