日中辞典 第3版の解説
味付け
あじつけ
调味，加佐料．
～味付けが上手だ｜味调得好．
醬油で～味付けする｜用酱油调味．
～味付けのり｜加味紫菜．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜味付けとは
味付け
半夏ともいう。七十二候の一つで，本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが，現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし，雑節の一つとして記載している。この頃半...