日中辞典 第3版の解説
味付け
あじつけ
调味，加佐料．
～味付けが上手だ｜味调得好．
醬油で～味付けする｜用酱油调味．
～味付けのり｜加味紫菜．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜味付けとは
味付け
初冠，加冠，烏帽子着ともいう。男子が成人し，髪形，服装を改め，初めて冠をつける儀式。元服の時期は一定しなかったが，11歳から 17歳の間に行われた。儀式は時代，身分などによって異なり，平安時代には髪を...