日中辞典 第3版の解説
味覚
みかく
味觉.
~味覚の秋|食欲旺盛的秋季.
冬の~味覚|冬天的时鲜.
~味覚が鋭敏である|味觉敏锐.
~味覚を楽しませてくれる|饱享口福;大饱口福.
[参考]基本的な味覚である“甜,酸,苦,咸”(甘い,酸っぱい,苦い,塩からい)のほか,中国料理には“麻”(サンショウ・コショウのひりひりしびれる感覚),“辣”(トウガラシの辛味),“鲜”(うま味)が含まれる.
味覚芽(が)
味蕾.
味覚器官
味觉器官.
〘 名詞 〙 春の季節がもうすぐそこまで来ていること。《 季語・冬 》 〔俳諧・俳諧四季部類(1780)〕[初出の実例]「盆栽の橙黄なり春隣〈守水老〉」(出典:春夏秋冬‐冬(1903)〈河東碧梧桐・高...
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