日中辞典 第3版の解説
四散
しさん
[離れ離れ]四散
;[親族の]离散 ;[散らかる]散乱 .一家~四散|一家离散.
現場には衣類・食器などが~四散していた|现场散乱地放着衣物、餐具
等.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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