四民

日本語の解説｜四民とは

日中辞典第3版の解説

1〔江戸時代の〕四民sìmín，士农工商shì nóng gōng shāng．

2〔あらゆる階級の人〕各阶级的人gè jiējí de rén．

四民平等

四民平等sìmín píngděng；各阶层平等gè jiēcéng píngděng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...