日中辞典 第3版の解説
回漕
かいそう
用船输送
,漕运 .米を船で~回漕する|用船运输大米.
回漕業者
水路运输业者
.回漕船
运输船
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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