日中辞典 第3版の解説
固唾
かたず
(屏息等待时)嘴里存的吐沫
.~固唾を呑む
注视着情况的变化;紧张成語.
屏息;[びくびくする]提心吊胆どうなることかと~固唾を呑む|屏息注视着事态的发展.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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