固練り

日本語の解説｜固練りとは

日中辞典第3版の解説

搅和得很稠jiǎohuode hěn chóu，和得硬huóde yìng；搅稠（的东西）jiǎochóu(de dōngxi)．

固練り歯磨き

稠牙膏chóu yágāo．

固練りペイント

厚漆hòuqī．

固練りモルタル

偏稠的灰浆piānchóu de huījiāng；硬灰浆yìng huījiāng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...