地絹

日本語の解説｜地絹とは

日中辞典第3版の解説

1〔自家用に織った絹織物〕农家自织自用的丝织品nóngjiā zì zhī zì yòng de sīzhīpǐn．

2〔書画用の絹地〕（裱糊书画用的）底绢(biǎohú shūhuà yòng de) dǐjuàn．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...