埋ける

日本語の解説｜埋けるとは

日中辞典第3版の解説

1〔灰に〕埋（火）mái(huǒ)．

火鉢の火を～埋ける｜把火盆huǒpén里的火埋上．

炭火を灰の中に～埋ける｜把炭火tànhuǒ埋在灰里．

2〔保存のため〕浅浅地埋上（埋存青菜）qiǎnqiǎn de máishàng(máicún qīngcài)．

ネギを土にいけておく｜把大葱埋在土里．

3〔埋める〕埋mái．

土管を～埋ける｜埋管子．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...