塩出し

日本語の解説|塩出しとは

日中辞典 第3版の解説

塩出し
しおだし

(用水泡)除去盐分(yòng shuǐ pào)chúqù yánfèn,去掉咸味儿qùdiào xiánwèir,脱盐tuōyán.

数の子を水につけて~塩出しする|把干青鱼子浸到水中去除盐分.

出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例

1 《木を吹き枯らすものの意》秋の末から冬の初めにかけて吹く強く冷たい風。《季 冬》「海に出て―帰るところなし/誓子」2 すりこぎをいう近世女性語。[補説]「凩」は国字。[補説]作品名別項。→木枯らし...

木枯らしの用語解説を読む