日中辞典 第3版の解説
壺焼き
つぼやき
〈料理〉
1〔サザエの〕连壳一起烤的蝾螺．
サザエを～壺焼きにする｜带着壳烤蝾螺．
2〔壺に入れて焼いた〕（放在罐形器内）烤．
～壺焼きのサツマイモ｜烤白薯．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜壺焼きとは
壺焼き
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...