日中辞典 第3版の解説
大回り
おおまわり
绕大弯儿
,转大弯儿 ,绕远儿 .そこを行くと~大回りになる|从那儿走可就绕远儿了.
右に曲がる車は~大回りする|向右拐弯
的车转大弯儿走.右~大回り左小回り|向右走┏转〔拐〕大弯儿,向左走┏转〔拐〕小弯儿.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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