官学

日本語の解説｜官学とは

日中辞典第3版の解説

1〔官立学校〕官学guānxué，官立学校guānlì xuéxiào．

2〔政府が認めた学問〕政府所承认的学派、学问zhèngfǔ suǒ chéngrèn de xuépài、xuéwen．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...