日中辞典 第3版の解説
客席
きゃくせき
1〔劇場などの〕观览席 .
~客席が埋まる|会场座无虚席.
2〔宴会の〕客人座席 ,宴席 .
~客席に出て酌をする|到宴席上给客人斟
酒.3〔レストランの〕餐位 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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