日中辞典 第3版の解説
家政
かせい
[管理]家政
;[事柄]家事 ;[仕事]家务(事) .~家政がうまい|长于
家政;善于处理 家事;很会当家 .~家政の切り盛りをする|料理
家务(事).家政科
家政系
.家政婦
女管家
;[お手伝いさん]女佣人 .~家政婦を雇う|雇
女佣人.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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