日中辞典 第3版の解説
審問
しんもん
1〔詳しく問いただす〕细问 .
2〈法〉审讯
,审问 .~審問を受ける|受审.
殺人容疑者を~審問する|审问杀人嫌疑犯
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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