日中辞典 第3版の解説
山掛け
やまかけ
〈料理〉
1浇山药汁的生金枪鱼片．
2〔山掛け豆腐〕浇山药汁的豆腐．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜山掛けとは
山掛け
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...