日中辞典 第3版の解説
山葵
わさび
1绿芥末.
~山葵をおろす|磨芥末酱.
~山葵が鼻をつく|(绿)芥末的辣味儿冲鼻子.
~山葵おろし|擦芥末酱板儿.
~山葵醬油で食べる|蘸芥末酱油吃.
2〈植物〉山葵,辣根.
わさび漬け
酒糟腌山葵.
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...