山間

日本語の解説｜山間とは

日中辞典第3版の解説

山沟shāngōu，山谷shāngǔ，峡谷xiágǔ．

～山間の村｜山沟里的村子．

山间shān jiān，山中shān zhōng．

今晩は～山間部では雪が降るでしょう｜今晚山区将要下雪．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...