日中辞典 第3版の解説
嵩高
かさだか
1〔量が〕体积大 ;数量大 .
~嵩高な荷物|大件┏货物〔行李〕.
2〔態度や性格が〕蛮横 ,跋扈 .
~嵩高なものの言い方|骄横
跋扈的口气.~嵩高に振る舞う|举止蛮横.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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