巻繊

日中辞典 第3版

巻繊
けんちん

1〔豆腐料理〕松肉sōngròu；用炒好的豆腐、香菇、黑根丝、萝卜丝等加调料制成，或再用豆腐皮卷好然后用油炸的食品yòng chǎohǎo de dòufu、xiānggū、hēigēnsī、luóbosī děng jiā tiáoliào zhìchéng, huò zài yòng dòufupí juǎnhǎo ránhòu yòng yóu zhá de shípǐn．

2〔もやしを用いた〕炒黑豆芽chǎo hēidòuyá．

けんちん汁

〈料理〉（日式）杂烩汤(rìshì)záhuìtāng．

出典　中日辞典 第3版