日中辞典 第3版の解説
平ら
たいら
1〔高低や起伏がないさま〕平 ,平坦 .
~平らな道|平坦的道路.
道を~平らにする|整平道路.
~平らに削る|刨平
.2〔山間の平地〕(山区的)平地 ,平原 .
3〔あぐらをかく〕盘腿坐 .
どうぞ,お~平らに|请别拘束,随便坐吧.
4〔穏やかなさま〕平静 ,心平气和成語,坦然 .
彼はいつも心の~平らな人だ|他是个心平气和的人.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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