日中辞典 第3版の解説
当
とう
1〔道理にかなう〕正当 ,恰当 ,适当 ,合理 .
彼の言うことは~当を得ている|他说得恰当.
2〔当該の〕这个 ,现在 ;[目の前の]当前 ,当面 .
~当の本人が言うのだからまちがいない|是他本人说的,不会有错儿.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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