彫琢

日本語の解説｜彫琢とは

日中辞典第3版の解説

1〔宝石などの〕雕琢diāozhuó．

～彫琢を施したネックレス｜雕琢的项链xiàngliàn．

2〔文章などの〕推敲tuīqiāo，琢磨zhuómó．

～彫琢された名文｜几经推敲的名文．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...