日中辞典 第3版の解説
径行
けいこう
刚直的行动
,固执己见的行动 .直情~径行の人|性情
刚直,按自己意见行事 的人;直情径行 的人.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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