日中辞典 第3版の解説
律義
りちぎ
[忠実な]忠实
;[実直な]诚实 ,正直 ;[まじめな]规规矩矩 .昔かたぎの~律義な人だ|是个古板的正直人.
~律義一点張りの人|耿直
到家的人.~律義者の子だくさん
规矩人孩子多.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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