日中辞典 第3版の解説
後ろ向き
うしろむき
1〔体が〕背着身 ,背着脸 ,向后 .
~後ろ向きにウマに乗る|倒骑
马.~後ろ向きに話しかける|转过身搭话
.背中を流せと言って~後ろ向きになる|说冲冲
背并背过身去.2〔態度が〕向后看 ,倒退 ,消极 .
~後ろ向きの考え方|消极的看法.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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