日中辞典 第3版の解説
御株
おかぶ
专长
,擅长的技能 ;[特技]拿手好戏 ;[特有の癖]老毛病 .~御株を奪う
赶上别人的专长;学会别人拿手技能.
~御株を奪われた|自己的拿手技能被人学去了;被人呛行
了.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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