日中辞典 第3版の解説
情実
じょうじつ
情面
,私情 ,人情关系 .~情実を排する|不拘情面.
彼は少しも~情実にとらわれない|他一点儿也不讲私情.
~情実で会社に入社する|靠关系进入公司.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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