日中辞典 第3版の解説
意固地・依怙地
いこじ
顽固
,固执 ,执拗 ;别扭 .~" memo="多表記意固地な人|顽固的人.
ますます~" memo="多表記意固地になる|越来越固执.
どうしてああ~" memo="多表記意固地になるのかな|怎么那么固执呢?
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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