日中辞典 第3版の解説
愛撫
あいぶ
爱抚
,抚爱 .赤ちゃんを~愛撫する|抚爱婴儿
.熱烈な~愛撫|热情的爱抚.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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