日中辞典 第3版の解説
戸口
とぐち
房门
,大门 .~戸口の所に人が立っている|房门口站着人.
お客を~戸口まで送る|把客人送到门口.
戸口
ここう
户口
.~戸口を調査する|调查户口.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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