日中辞典 第3版の解説
戻り
もどり
1〔原状に〕恢复原状 .
~戻りが悪い|恢复得不好.
2〔帰り〕[家に]回家 ;[帰る]回来 .
彼女の~戻りがとても遅い|她回来得很晚.
3〔釣り針の〕倒钩 ,倒刺 .
4〔市場の〕行市的回升 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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