日中辞典 第3版の解説
所定
しょてい
指定
,规定 .~所定の様式|规定的样式.
~所定の用紙に書いてください|请写在规定格式
的纸 上.~所定の場所に集合する|在指定的地方集合.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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