日中辞典 第3版の解説
所説
しょせつ
主张
,意见 .他人の~所説を論駁する|驳斥
别人的意见.~所説を翻す|改变主张;推翻(自己的)意见.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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