手離れ

日本語の解説｜手離れとは

日中辞典第3版の解説

（小儿）离手(xiǎo'ér)lí shǒu，不需照料bù xū zhàoliào．

この子は～手離れが早い｜这个孩子离手早．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...