日中辞典 第3版の解説
打ち返す
うちかえす
1〔打って返す〕打回去 ,还击 .
球を~打ち返す|把球打回去.
左手で~打ち返す|用左拳
回击.2〔すき返す〕翻(地) .
田畑を~打ち返す|翻地.
3〔打ち直す〕重弹 .
古綿を~打ち返す|弹旧棉花.
4〔返電を打つ〕回电 .
5〔波が〕又冲击回来 .
波が浜に打ち返している|波涛
向海滩 滚滚 冲击回来.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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