日中辞典 第3版の解説
押し拉ぐ
おしひしぐ
1〔押しつぶす〕压碎 .
2〔勢いをくじく〕沉重压迫 ,压得喘不过气来 .
生活苦に押しひしがれている|迫于艰苦的生活.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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