日中辞典 第3版の解説
担ぎ出す
かつぎだす
1〔担いで外へ出す〕担出去 ,抬出 .
2〔推し立てる〕推举 ,捧出 ,推戴書面語.
会長に田中さんを~担ぎ出す|推戴田中先生为会长.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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