日中辞典 第3版の解説
拉げる
ひしゃげる
(被)压瘪
,压扁 .ひしゃげた帽子をかぶる|戴压瘪了的帽子.
ぶつかった衝撃でぐしゃりとひしゃげた|由于碰撞
的冲击力扑哧 一下扁了.拉げる
ひしげる
1被压碎
,压瘪 ,压扁 .2(气势)消沉
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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