日中辞典 第3版の解説
括れる
くびれる
中间变细
.首のくびれた花瓶|细颈花瓶.
湾の入り口がくびれている|海湾的入口狭窄
.くびれたウエスト|细腰;蜂腰.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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