日中辞典 第3版の解説
挽き肉
ひきにく
绞肉，碎肉，肉馅儿，肉末，肉糜．
ブタの～挽き肉｜猪肉馅儿．
～挽き肉で団子を作る｜用肉馅儿做丸子．
～挽き肉とモヤシの炒めもの｜肉末炒豆芽．
挽き肉機
绞肉机．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜挽き肉とは
挽き肉
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...