日中辞典 第3版の解説
捌け
はけ
1〔水などの〕排水 ,流泄 .
水の~捌けが悪い|水排不出去;排水不良.
水~捌けのよい土地|排水〔渗水〕好的土地.
2〔商品などの〕销路 ,销售 .
この商品は~捌けが悪い|这种货不好销售;这种商品销路不好.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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