日中辞典 第3版の解説
捕捉
ほそく
1〔捕まえる〕捕捉 ,捉拿 .
海上で敵を~捕捉する|在海上捉拿敌人.
レーダーが敵機を~捕捉する|雷达
捕捉敌机.2〔理解する〕捉摸 ,理解 .
意味を~捕捉するのに苦しむ|难以理解其含意.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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