換骨奪胎

日本語の解説｜換骨奪胎とは

日中辞典第3版の解説

［焼き直し］翻版fānbǎn；［うわべの］改头换面gǎitóu-huànmiàn成語．

これは中国の小説の～換骨奪胎にすぎない｜这个作品只不过是中国小说的翻版而已．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...