日中辞典 第3版の解説
搦め手
からめて
1[城の裏門]城堡的后门
;[敵の後ろ]敌人后方 .敵は~搦め手から攻めてきた|敌人从后门攻来了.
2〔相手の弱点〕弱点 ,对方注意不到的地方 .
~搦め手から攻められて狼狽(ろうばい)する|被人攻击
弱点感到狼狈 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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