日中辞典 第3版の解説
擡げる
もたげる
1〔持ち上げる〕抬起 ,举起 ,扬起 .
ヒマワリがお日さまに頭をもたげた|向日葵
脸朝太阳.ヘビがかま首をもたげた|蛇抬起头(摆出攻击架势).
2〔表面に出る〕冒头 ,抬头 .
反抗心が頭をもたげ始めた|开始产生逆反心理.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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